Диета при грудном вскармливании новорожденного: список продуктов

Ваша цель — похудеть во время вскармливания? В первую очередь проконсультируйтесь с врачом — любой неправильный шаг может отразиться на здоровье ребенка. Мы рассказываем, из чего состоит правильная диета при грудном вскармливании.

Что можно и нельзя кушать кормящей маме? Список продуктов питания при лактации для мам

Кормящая мама должна правильно и полноценно питаться, ведь от этого зависит здоровье и самочувствие новорожденного малыша. Неправильные продукты могут спровоцировать кишечные колики, вздутие живота, аллергические реакции. И, наоборот, правильные продукты способствуют быстрому росту, набору веса, укреплению иммунитета.

Как правильно питаться

Среди педиатров уже много лет ведутся споры на тему того, какие продукты включить в список обязательных, а какие – в список запрещенных. Однако врачам удалось сформировать основные принципы питания, которых нужно придерживаться кормящим грудью мамам.

  1. Кормящим мамочкам следует повременить с диетами для похудения, ведь они отрицательно скажутся не только на их здоровье, но и на здоровье малыша. Основой меню должны стать продукты, содержащие сложные углеводы.
  2. Питаться нужно несколько раз в день маленькими порциями. Нужно придерживаться не традиционного трехразового питания, а пятиразового или даже шестиразового.
  3. Питаться нужно в одно и то же время. График приема пищи нужно построить так, чтобы он совпадал с графиком кормления малыша.
  4. Перед кормлением крохи нужно слегка перекусить.
  5. Питание кормящей женщины должно быть максимально разнообразным, богатым витаминами и минералами.
  6. В меню обязательно должны входить кисломолочные продукты, каши и супы с крупами. В них содержится большое количество компонентов, которые способствуют качественному перевариванию пищи и обогащению грудного молока витаминами и минералами.

Организм кормящей женщины нуждается в белке, поскольку он дает энергию. Мясо – это отличный источник белка, поэтому оно обязательно должно входить в меню.

Кушать можно только нежирное мясо: кролика, курицу, индейку. Способ приготовления – на пару. Можно кушать вареное мясо, но не жареное и не приготовленное в духовом шкафу.

Следовательно ответ на вопрос «Можно ли мясо кормящей маме?» — Да.

Орехи

В любом виде орехов содержится белок, растительные жиры, витамины и микроэлементы. Благодаря этим компонентам грудное молоко становится насыщенным и не вызывает аллергии.

Кисло-молочные продукты

В них содержатся большое количество лакто- и бифидобактерий. Молодой мамочке нужно обязательно есть творог, сыр, пить кефир и молоко. А вот от сгущенного молока лучше отказаться, поскольку в нем содержится большое количество сахара, который часто провоцирует сыпь у маленьких деток.

Фрукты и овощи

В этих продуктов много клетчатки, которая благотворно влияет на процессы пищеварения. Однако часто именно овощи и фрукты становятся причиной того, что у малыша появляются кишечные колики и вздутие живота. По этой причины вводить эти продукты в рацион нужно постепенно, небольшими порциями.

Если появилась хоть малейшая отрицательная реакция организма на употребляемый овощи или фрукт, его нужно исключить из меню. Осторожно нужно есть яблоки и бананы. Ориентируйтесь на индивидуальную переносимость этих продуктов. Яблоки лучше употреблять в печеном виде.

О коликах: у нас есть список лучших средств для детей при коликах.

Что обязательно кушать при грудном вскармливании?

Супы с крупами. На протяжении первой недели после родов супы необходимо варить исключительно на воде. После в качестве основы для приготовления первых блюд можно брать легкий говяжий или куриный бульон. В качестве круп можно использовать гречку, пшено.

Творог. В нем содержится большое количество кальция, который женский организм тратит в большом количестве при вынашивании, кормлении ребенка. Его рекомендуют есть, если не хватает грудного молока.

Что нельзя есть женщине при лактации?

Список продуктов, которые категорические нельзя кормящей маме

  1. Продукты, в состав которых входят красители и консерванты: колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, майонез. Стоит отказаться и от еды быстрого приготовления.
  2. Сладости и кондитерские изделия. В этих продуктах много сахара, пальмового масла, различных стабилизаторов и т.д. Все эти компоненты плохо усваиваются организмом, а также сказываются на качестве грудного молока.
  3. Продукты, содержащие какао. Они часто вызывают аллергическую реакцию.
  4. Газированные продукты, сок в паках.
  5. Заморские фрукты и ягоды.
  6. Кофе, крепкий чай.
  7. Алкогольные напитки.

Кормящая женщина должна запомнить одно важное правило: чем младше малыш, тем тщательнее она должна составлять свое ежедневное меню. Нужно внимательно следить за реакцией организма на употребление того или иного продукта. Если она отрицательная, его продукт нужно сразу же исключить из меню.

Читайте также:  Развитие грудничка в 6 месяцев: физические навыки и умения

Комаровский

Про правильное питание кормящей матери рассказывает доктор Комаровский

(1 5,00 из 5)

Разрешенные продукты при кормлении грудью

В рацион можно включить все виды каш, однако, если наблюдаются постоянные запоры у грудных детей, то рисовую можно на время исключить. Что касается рыбы и мяса, то рекомендуется выбирать нежирные сорта, а непосредственно сами блюда употреблять в вареном, запеченном и тушеном виде. Такие молочные продукты, как йогурт, сыр или творог необходимо употреблять без каких-либо фруктовых добавок. Все овощи крайне рекомендуется есть в вареном виде. Из птицы лучше всего отдать свое предпочтение курице. Яйца стоит кушать около 2-3 раз в неделю, можно в виде омлета. Один раз в день можно запекать грушу и яблоко. Молочные продукты желательно не употреблять жирностью более 1%. Только изредка употреблять соленую рыбку и огурчик. Печенье можно есть любое, но только без фруктовых добавок.

Особенности питания матери на первых месяцах жизни ребенка

Запрещенные продукты при грудном вскармливании, кроме общих критериев, содержат еще и достаточно специфические показатели, характерные лишь для определенной категории людей.

Речь идет о продуктах, содержащих аллергены. Как правило, именно они оказывают наиболее разрушительное воздействие на организм ребенка, при этом могут содержаться во вполне безобидных, на первый взгляд, продуктах. Черный хлеб, бобовые, некоторые фрукты и свежие овощи ни в коем случае нельзя применять в пищу в первые месяцы жизни ребенка. Именно эти газообразующие продукты вызывают колики, появляющиеся после их употребления.

Отдельный момент — зависимость кормления и возраста ребенка. Самыми сложными в организации питания матери являются первые месяцы жизни новорожденного. Именно в этот период список продуктов при грудном вскармливании подвергается серьезным сокращениям, поскольку многие из них просто нельзя употреблять во избежание негативных последствий, которые обуславливают аллергены. С течением времени и постепенным взрослением малыша этот перечень расширяется. Если смотреть по месяцам, то каждое перелистывание календаря вносит в рацион матери новые блюда, применять которые на более ранних сроках было просто нельзя. Аллергенные продукты при грудном вскармливании могут точно так же понемногу вводиться в рацион, как и остальные ранее запрещенные продукты.

Что нельзя кушать кормящей маме: список

Во время кормления грудью не все продукты одинаково полезны и вот некоторые из них, которые следует избегать.

  • Бобовые. Крайне не рекомендуется употребление фасоли, гороха и чечевицы. Они имеют свойство вызывать метеоризм, как у матери, так и у ребенка, провоцируя сильные колики.
  • Шоколадные изделия.
  • Грибы. Этот продукт нежелательно кушать во время лактации из-за высокой его токсичности. Вместе с молоком ребенку могут попасть ядовитые вещества и вызвать отравление неокрепшего организма. Помимо отравления существует риск аллергической реакции у малыша.
  • Красные ягоды. При начале кормления запрещено употреблять ягоды красного цвета, в особенности малину и клубнику. Они способны вызвать аллергию в виде высыпания на коже у младенца, понос, рвоту и покраснение щек. По истечении трех месяцев можно понемногу маме вводить в рацион эти ягоды.
  • Сырые овощи. Лучше исключить из меню все без исключения сырые овощи, особенно осторожными стоит быть с редисом, помидорами и огурцами. Во время кормления грудью надо забыть про магазинные овощи, которые могут негативно отразиться на самочувствии ребенка.
  • Цитрусовые. Апельсины, мандарины, грейпфрут и хурму стоит употреблять кормящей матери очень осторожно. Эти фрукты являются сильными аллергенами. Разрешается попробовать ввести в рацион их небольшое количество и посмотреть за реакцией малыша. Если нет вздутия и аллергии, то можно не отказываться от цитрусовых.
  • Морские продукты. Все морепродукты в своем составе содержат незначительное количество ртути, но некоторые виды рыб могут быть более токсичными. Это способно негативно повлиять на нервную систему малыша. Следует отказаться от долгоживущей рыбы, суши и икры, хотя бы на первые три месяца.
  • Мороженое. В этом продукте содержится белок, который может вызвать аллергию у ребенка или негативно сказаться на его пищеварении. Консерванты, загустители и стабилизаторы не должны попадать в молоко. При лактации можно ввести малую дозу мороженого и посмотреть за реакцией ребенка. Если возникли колики или аллергия у крохи, то лучше воздержаться от сладости.
  • Алкоголь. Ребенку попадает лишь небольшая часть того, что употребляет мама. Но даже незначительное количество спиртного может повлиять на сон, нормальное развитие моторики и на риск появления на гипогликемии. Да и на количество молока алкоголь также влияет и его отток может снизиться.
  • Напитки. Газированная вода и лимонад вызывает вздутие у младенца. Кофе, черный и зеленый  чай повысит его возбудимость. Некипяченое молоко содержит болезнетворные бактерии и ребенок становится беспокойным. При грудном вскармливании надо быть осторожным с какао, который способен вызвать аллергию. Это касается и соков как свежевыжатых так и покупных.
  • Острое. Разные специи и пряности как карри, чили, перец, корица отрицательно влияют на пищеварительную систему ребенка. Это понос, рвота, боли в животе и сильные колики. Некоторые из этих продуктов может вызвать отказ ребенка от груди.
  • Фастфуд. Быстрая еда не полезна как матери, так и ребенку. Только натуральная домашняя еда не повредит малышу, которая не вызовет побочных эффектов.
  • Копчености и колбаса. При лактации разрешается употреблять лишь вареную колбасу высокого качества и максимум убрать с рациона все другие виды мясных продуктов в виде сосисок, сардельок и копченостей.
  • Сладости. Брожение в животике у малыша вызовет шоколад и другие кондитерские изделия как торты, кексы, булки.
Читайте также:  ТОП-8 назальных аспираторов для детей [Рейтинг и гид по выбору]

Что можно есть матери

Новоиспеченным мамам необходимо знать, чем полезно питаться при ГВ. Если ребенок здоров и не страдает аллергией, то можно все продукты. Необходимо знать меру, поскольку некоторая еда в больших объемах может вызвать реакцию у крохи.

После родов организм женщины нуждается в большом количестве витаминов и минералов. Кормящая мама отдает младенцу питательные вещества вместе с молоком. Чтобы восполнить дефицит, она должна питаться разнообразно и сбалансировано.

Ежедневное меню женщины после родов при лактации включает:

  • овощи – лучше, если они предварительно пройдут термическую обработку;
  • мясо или рыбу – следует отдавать предпочтение нежирным сортам;
  • злаки – каши являются источником энергии;
  • супы – лучше готовить их на бульоне из овощей с добавлением отдельно приготовленного мяса;
  • кисломолочные блюда низкой жирности – сыры, творог, кефир, сметана.

Постепенно вводятся фрукты, необработанные свежие овощи, яйца, хлебобулочные изделия.

Что нужно кушать?

Список разрешенных продуктов в первые 3 месяца ГВ довольно велик. Доктор Комаровский напоминает, что самое главное — исключить все жирное, соленое, копченое и острое, кушать небольшими порциями, следить за реакцией малыша.

  • Хлеб из муки грубого помола и каши. Их вводят в рацион сразу после родов. Гречневая и овсяная каши с небольшим количеством сухофруктов обязательно должны быть в меню кормящей мамочки. С рисовой крупой нужно быть аккуратной — она может вызывать запоры.
  • Рекомендованы кисломолочные продукты, творог и нежирный сыр. Любая кисломолочка (ряженка, кефир, бифидок, натуральный йогурт и др (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать йогурт?).) препятствует вымыванию кальция из организма мамы, налаживает пищеварение, повышает жирность ее молока.
  • При кормлении грудью рекомендуют употреблять в пищу отварное или приготовленное на пару мясо птицы (в частности, индейки), нежирной рыбы. Считается, что эти продукты необходимы для восполнения дефицита белка и нормального функционирования организма, как мамы, так и ее малыша. Животное мясо должно быть легким и гипоаллергенным — для начала подойдет крольчатина и нежирная говядина.
  • Овощи и фрукты рекомендуют вводить в рацион в отварном или запеченном виде — по одному типу продукта за один раз, чтобы в случае аллергии мама могла определить, какой именно ингредиент ее вызвал. Овощи позволят исключить запоры, но усердствовать с ними не стоит. Большое количество каши и овощей (т.е. клетчатки) и недостаток белка приведут к тому, что стул малыша станет жидким.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какой хлеб можно кушать при грудном вскармливании в первый месяц?

Сводная таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

Можно С осторожностью Нельзя
вареная / запеченная курица, индейка, кролик цельное молоко морепродукты, красная рыба, икра
нежирная рыба (треска, хек, судак, карп) яйца куриные грибы
вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки) мясные бульоны паштеты
фрукты (зеленое яблоко, груша, банан) макароны колбаса и сосиски
сухофрукты (курага, чернослив) вареные / запеченные яркие овощи (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис) аллергенные фрукты (красные яблоки, виноград, киви, ананасы, клубника)
крупы (гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная, рисовая) фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня) газообразующие овощи (капуста, сельдерей)
кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт) печенье мягкий сыр
творог и сыр домашнее варенье цитрусовые, дыня и арбуз
цельнозерновый хлеб, крекеры, галеты кофе и какао
овощные бульоны пирожные с кремом, орехи

ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: что нельзя есть кормящей матери: список продуктов

Особенности выбора продуктов

Кормящей матери необходимо кушать сезонные продукты. Если нет свежих овощей или фруктов, лучше не вводить их в меню, тем более в первый месяц. Только в сезонных продуктах больше всего витаминов.

Яблоки, столь любимые женщинами при лактации, кормящей матери лучше кушать не привозные, а местных сортов, приобретая их у фермерских хозяйств или частных продавцов. Фрукты в магазине часто смазывают воском для лучшей сохранности, поэтому при лактации для ребенка они могут быть отнюдь не полезны, а даже вредны.

Вместо куриных яиц лучше кушать перепелиные: яйца курицы могут вызывать сильную аллергию.

Вредные продукты питания

В ежедневный рацион питание кормящей матери новорожденного во время лактации не должны входить продукты, содержащие в своем составе консерванты, острые специи, большой процент жира. Поэтому во время грудного вскармливания женщине следует отказаться от колбасы, полуфабрикатов, копченостей, фаст-фуда, замороженной пищи. Также не рекомендуется употребление консервы из рыбы и мяса, особенно при питание на гв первый месяц.

Что нельзя употреблять

Питание во время грудного вскармливания маме не стоит употреблять высоко аллергенные продукты. К данной группе относят яйца, арахис, мед, глютен (данный белок содержится во всех крупах кроме риса, гречки и кукурузы), красные овощи.

Вредные продукты питания

Также в питание после родов для кормящих мам следует отказаться от экзотической пищи — иностранных фруктов и морепродуктов. Если у отца ребенка имеется аллергия на какой-либо продукт питания,  матери на грудном вскармливании не рекомендуется употреблять его.

Что можно употреблять

Питание кормящей мамы в первый месяц при наличии аллергии у ребенка имеет более строгие ограничения. Ежедневное меню женщины не должно включать молоко и его производных, фруктов кроме зеленых яблок и бананов, овощей не зеленого цвета. При наличии аллергических реакций у малыша мама должна исключить любые сладости.

Питьевой режим кормящей матери

В процессе родов, женский организм обезвоживается, теряя много жидкости. Поэтому он остро нуждается в ее восполнении.

К тому же от того, сколько ее поступает в материнский организм, будет зависеть количество и качество грудного молока. Экспериментально было установлено, что 1 стакан воды, выпитый за 15-20 минут до кормления, способствует выработке молока в большем количестве.

Питьевой режим кормящей матери

Суточная норма потребления жидкости для женщины в период кормления составляет 2-2,5 литра. Сюда же входят супы, соки, молоко и другая жидкость.

Стоит учесть, что все, что было выпито и съедено мамой, непосредственно сказывается на качестве грудного молока. Поэтому в качестве питья лучше отдать предпочтение минеральной или очищенной воде без газа.

Меню на день для кормящей мамы

Мы рассмотрели, какие продукты можно кормящей маме в первый месяц. Как оказалось, список довольно большой. Поэтому вы легко сможете готовить разнообразные блюда ежедневно. В первые дни после родов можно кушать творожную запеканку, пресную гречневую кашу, тушеную цветную капусту и овощной бульон, запеченные яблоки. Для заправки используйте сметану, натуральный йогурт, растительное масло.

Затем в меню постепенно включают фруктовый и овощной салаты, вареное или тушеное мясо и рыбу, рыбные и мясные котлеты на пару, вареный картофель и макароны с сыром, рагу из овощей с говядиной. Добавляют запеченные груши и бананы, свежие фрукты, кисломолочные продукты, рисовую, пшенную и кукурузную каши, мясные бульоны, рыбный суп и суп с фрикадельками.

Примерное меню на день для кормящей мамы выглядит следующим образом:

Меню на день для кормящей мамы
  1. Завтрак: каша или творожная запеканка + бутерброд с сыром и сливочным маслом или вареное яйцо;
  2. 1ый перекус: овощной или фруктовый салат + один свежий фрукт;
  3. Обед: суп (овощной, куриный, с фрикадельками) + второе (вареный картофель или макароны) + вареная рыба (паровые котлеты);
  4. 2ой перекус: кисломолочный напиток + печенье или запеченные фрукты;
  5. Ужин: овощное рагу или запеченная/тушеная цветная капуста + вареное мясо (говядина, курица, кролик, индейка).

Соблюдайте меры и не переедайте, вводите новые продукты в рацион постепенно. Следите за самочувствием малыша. Разнообразить меню помогут рецепты для кормящей мамы, которые вы найдете по ссылке .

Меню кормящей мамы — предмет пристального внимания всех домочадцев. От полноценного состава блюд зависит здоровье малыша, его рост и развитие. Кроме того, от правильного выбора продуктов зависит его спокойный сон. Любой неподходящий компонент оборачивается коликами, метеоризмами и ночным бдением взрослых над младенцем. Что можно есть кормящей маме? Какие блюда, продукты и напитки мамам необходимы, а от чего стоит временно отказаться?

Для полноценного состава молока мама должна получать с пищей белки, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины, ферменты. Ежедневное питание кормящей мамы должно состоять на 20% из белков, на 60% из углеводов и на 15% из жиров. Кроме того, кормящей маме необходимо достаточное количество жидкости. Первые полгода кормления образуется максимальное количество молока — до 1 л в день.

Блюда для кормящих мам должны покрывать потребность в жидкой еде и поставлять требуемое количество веществ.

Меню на день для кормящей мамы

Основу питания составляют крупяные супы и кисломолочные продукты. Они дают необходимые углеводы и белки, жидкость и бактерии для переваривания пищи. Именно бактериальный состав определяет усваиваемость продуктов, а значит, их количество в составе грудного молока.

Кроме того, молочные продукты поставляют кальций, который необходим для роста костей малыша и его связочного аппарата. Если кальций с пищей поступает в недостаточном количестве (или плохо усваивается), то источником кальция становятся кости и зубы матери.