Антарктик криль санта бремор. Самая вкусная паста

Врачи рекомендуют регулярно употреблять морепродукты людям с заболеваниями щитовидной железы, болезнями сердечно-сосудистой системы, а также тем, кто страдает от ожирения или хочет дольше оставаться молодым: по данным ВОЗ, больше всего долгожителей среди народностей, регулярно употребляющих морепродукты. В день достаточно 50–300 г (норма для взрослого человека).

В этом пироге два вида теста: мягкое, которое наливают в форму, погружая в него кусочки фруктов (именно оно, поднимаясь в духовке, «выпучивается» так, что фрукты оказываются утоплены в нем), и тесто-крошка сверху – его еще часто называют на австрийский манер «штрейзель». В штрейзеле совсем чуть-чуть муки и (или) орехов, немного масла и много сахара. За то, чтобы подобрать крошки, осыпавшиеся с запеченного до коричневого цвета штрейзеля, обычно дерутся дети. Самая популярная начинка для бакла – черника, за ней следуют абрикосы и персики.

Антарктик криль санта бремор. Самая вкусная паста

Бакл с абрикосами и имбирем

Чем полезно масло криля

Криль представляет собой мелкое ракообразное существо, которое является главным компонентом планктона. Именно это основная еда китов. Зрительно криль напоминает маленькую прозрачную креветку. Но несмотря на свои миниатюрные размеры, масло криля необычайно полезно для человека. Оно:

  • помогает справиться со стрессом, тревогой, депрессией и плохим настроением;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы и профилактика заболеваний сердца;
  • снижает артериальное давление, даже у гипертоников;
  • участвует в образовании клеток;
  • улучшает концентрацию, память, работу мозга, поэтому масло криля часто рекомендуют школьникам и студентам;
  • выступает эффективным профилактическим средством заболеваний суставов;
  • снимает боли при менструациях;
  • уменьшает проявления ПМС;
  • улучшает состояния кожи, волос и ногтей.

Особенностью масла является его уникальный состав. Удивительно, но масло криля намного превосходит рыбу по питательным веществам. В его состав входят витамины А, D, минералы, аминокислоты, биотин, пантотеновая и фолиевая кислота. Кроме того, масло криля — натуральный источник кальция, магния, натрия, йода и калия. И это еще не все! Основная польза этого продукта заключается в большом содержании незаменимых кислот Омега-3. Сегодня у многих Омега-3 ассоциируется исключительно с рыбьим жиром. Но пришло время ломать эти стереотипы. Вы удивитесь, но масло криля содержит большее количество жирных кислот, чем известный рыбий жир.

Так почему же я выбираю масло криля?

Омега-3 из масла криля усваивается в 10 раз лучше, чем из рыбьего жира!

А также, криль содержит природный астаксантин — мощный антиоксидант, который защищает организм от действия свободных радикалов, а также восстанавливает зрение и защищает нашу кожу от вредного воздействия солнечных лучей. То есть  нет необходимости принимать его отдельно!! Не чудо ли? Меня и так уже смущают все эти банки-склянки, их слишком много! Поэтому , конечно, хочется как-то сократить количество выпиваемых пилюль.

Читайте также:  Как заготовить хрен на зиму в домашних условиях

К тому же от масла криля не бывает никаких рыбных отрыжек и вздутия живота, как это периодически случается с обычным рыбьим жиром.

Лечебные свойства масла криля

Масло криля оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему , так как укрепляет сосуды и восстанавливает их эластичность, а также снижает риск тромбообразования и уровень холестерина, тем самым снижается риск инсультов и инфарктов.

Положительное влияние оказывается также на центральную нервную систему.  Омега-3 влияет на уровень серотонина , тем самым обеспечивая антидепрессивный эффект. Плюс, жирные насыщенные кислоты необходимы для регенерации тканей, клеток.

При длительном приеме масло криля оказывает положительный эффект на суставы, сухожилия, на головной мозг и печень. Омега-3 просто незаменима для женского организма, так как смягчает симптомы пмс и облегчает протекание менструаций.

Плюс масло криля обладает омолаживающим действием! Ведь в нем содержится астаксантин, антиоксидант, помните?

Кэроб: польза и вред для здоровья

Чем полезен кэроб? Какие его полезные свойства особенно ценны? Пройдемся по порядку:

  • нормализует эмоциональный фон
  • является полезным заменителем сахара
  • притупляет аппетит за счет содержания гормона гренадина
  • помогает наладить работу ЖКТ
  • обладает антисептическими свойствами
  • понижает риск развития онкологических заболеваний
  • оказывает отхаркивающее действие при простудных заболеваниях
  • понижает уровень холестерина и нормализует давление
  • снимает отеки
  • помогает более быстрому усвоению кальция и укреплению костей
  • замедляет процессы старения за счет антиоксидантных свойств
  • ускоряет метаболизм в клетках
  • благотворно влияет на состояние кожи, придавая более свежий вид

Есть ли у кэроба противопоказания? Да, безусловно, есть, но их список не такой большой:

  • индивидуальная непереносимость продукта
  • с осторожностью при сахарном диабете, беременности и грудном вскармливании

При первом знакомстве с продуктом следует проявить осторожность и пробовать его в небольшом количестве. Кэроб может быть достаточно сильным аллергеном, поэтому, чтобы избежать негативных последствий, оцените реакцию организма.

Кстати, дети тоже могут употреблять кэроб, но с оговоркой по возрасту: добавлять этот сахарозаменитель в рацион лучше не ранее 3 лет.

Состав и калорийность

Мясо и масло криля — полезный деликатес, который в своем составе содержит полезные аминокислоты, жирные кислоты, белки, витамины, минералы.

В продукте 17,5 г белка, 1,8 г жиров, 2,8 г углеводов, а энергетическая ценность составляет 97 ккал.

Йод поддерживает работу эндокринной системы, устраняет усталость, слабость, благотворно воздействует на щитовидную железу.

Фтор играет большую роль в правильном функционировании костной системы, способствует укреплению зубной эмали и костей.

Железо устраняет анемию, положительно влияет на кроветворение, способствует лучшему усвоению организмом всех необходимых питательных компонентов. Это профилактическое средство борьбы с кариесом.

Магний нормализует работу нервной системы, помогает устранить стрессы, депрессию, помогает в борьбе с бессонницей и многими психическими расстройствами.

Цинк нужен волосам, ногтям, зубам.

Состав и калорийность

Медь положительно влияет на работу многих органов, способствует правильному энергетическому обмену, восстанавливает работу нервной системы.

Хром поддерживает баланс сахара в сыворотке крови, успешно борется с ожирением, благотворно влияет на органы пищеварительной системы.

Читайте также:  Свекла обыкновенная — чудо природы

Марганец помогает усваивать многие витамины и микроэлементы, участвует в синтезе нейромедиаторов, оказывает положительное влияние на рост костной ткани.

Омега-3, Омега-6 и арахидоновая кислоты улучшают обмен веществ, восстанавливают гормональный фон, обеспечивают регенерацию молодых, здоровых клеток, уменьшают уровень холестерина в крови.

Это профилактическое средство против атеросклероза, инсульта, инфаркта.

к оглавлению ↑

Отзыв о классической крем пасте антарктик криль от санта бремор

Банку закрывает пластмассовая крышечка и фольгированная этикетка. Внутри приятная нежно-розовая субстанция. Однородная, с вкраплениями и сильно густая. Крем паста антарктик криль пахнет очень приятно – креветками и морепродуктами. Насчет количества мяса криля, оно здесь есть и не так уж и мало. Придется поверить мне на слово. На фотографиях очень сложно его разглядеть. Дело в том, что эти рачки имеют такой же цвет, что паста от санта бремор. Точнее не так, паста окрасилась от антарктического криля в ней.

Отзыв о классической крем пасте антарктик криль от санта бремор

Вкус у мяса криля намного ярче и богаче, чем у простой креветки. Здесь, его подчеркивает сливочно-майонезная основа. Паста антарктик криль хорошо взбита, консистенция легкая и воздушная, а пикантность ей придают, кусочки рачков, которых тут очень много. Этот продукт прекрасно подойдет и как заправка для салата, и как самостоятельное блюдо. Я лично предпочитаю есть с блинами, делать с ней бутерброды. А ещё, как начинка к креветочным чипсам

Отзыв о классической крем пасте антарктик криль от санта бремор

Вкусовые качества

Вкус мелких рачков похож на креветку, но отличается легкой сладостью. Вкус более насыщенный, яркий. Консервированный криль солоноват (в состав качественных консервов добавляют только мясо и соль). Поскольку это морское существо, ощущается аромат морского бриза и креветок.

Крилевое мясо вкуснее, пикантнее креветочного. Поэтому продукт служит основой и добавкой ко многим блюдам для праздничного и повседневного стола. Крилевое мясо плотнее креветочного. Выраженность запаха йода зависит от способа заготовки товара и места вылова.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезна арахисовая паста, состав и калорийность

Большинству людей полезны добавки с омега-3

Хотя я и рекомендую удовлетворять большую часть ваших питательных потребностей с помощью настоящих продуктов, в некоторых случаях, прием добавок имеет больший смысл. Одним из них являются омега-3 жиры животного происхождения, поскольку зачастую рыба слишком загрязнена, чтобы можно было съесть ее в большом количестве, не опасаясь за свое здоровье. (Исключение составляют выловленный в диких условиях аляскинский лосось и мелкая жирная рыба, такая как сардины и анчоусы.)

Чтобы вы понимали, омега-3 жиры животного происхождения критично важны для оптимального здоровья и многим американцам катастрофически не хватает этого питательного вещества. Еще хуже то, что большинство людей употребляют слишком много поврежденных омега-6 жиров, которые содержатся в растительных маслах и обработанных пищевых продуктах.

По данным исследования, опубликованного в 2009 году, дефицит омега-3 жиров может вызвать или способствовать целым 96 000 случаям преждевременных смертей в год. Доказано, что низкие концентрации ЭПК и ДГК приводят к повышенному риску смерти от всех причин и ускоряют снижение когнитивных функций. Кроме того, установлено, что у людей, страдающих от депрессии, снижен уровень омега-3 в крови, в отличие от тех, кто депрессией не страдает.

Вне зависимости от вашего пола и возраста, добавление в свой ежедневный рацион добавок с высококачественными омега-3 жирами животного происхождения, например, масла криля, является одной из самых простых и эффективных стратегий, которые вы можете предпринять для защиты своего здоровья. Особое внимание на этот совет должны обратить беременные женщины, так как у большинства из них серьезная нехватка этого жира, что может быть чревато проблемами для ребенка.

Важно понимать, что ваш организм не способен вырабатывать омега-3 жиры, поэтому плод должен получать их из рациона матери. То есть, содержание ДГК в рационе матери и в плазме непосредственно влияет на статус ДГК у развивающегося плода, а это, в свою очередь, может повлиять на развитие мозга и здоровье глаз у ребенка.

Точно так же, дети на грудном вскармливании зависят от омега-3 жиров в грудном молоке, поэтому очень важно, чтобы запасов омега-3 у женщины было достаточно для поддержки как своего собственного здоровья, так и здоровья ее ребенка.

Описание

Длина тела половозрелых особей 50-63 мм. Животное имеет типичную креветочную форму тела. Оно состоит из короткой головогруди и плеона (брюшка), состоящего из шести отдельных сегментов.

Спина защищена панцирем. По бокам он настолько тонок, что видны основания торакопод (ходячих ног) и жабры. Сзади тело заканчивается заостренным тельсоном с тонким продолжением, выступающим за хвостовую пластину.

Описание

Все сегменты туловища имеют конечности. Восемь пар торакопод представляют собой расщепленные ноги с длинным эндоподитом (внутренней ветвью) и коротким экзоподитом (внешней ветвью). Экзоподиты постоянно гребут воду, выполняя функцию жабр.

Для передвижения в водной среде используются 5 сильных пар плеопод, мышцы которых размещены в грудной полости. Тонкие уроподы (последняя пара ног на брюшке) на шестом плеомере образуют веер с тельсоном.

У этого ракообразного на конечностях отсутствуют когти, что в первую очередь отличает его от крабов, лобстеров и креветок. Имеются два больших глаза черного цвета.

Туловище почти прозрачное, пигментированное маленькими красными точками. Пищеварительная система хорошо видна и окрашена в зеленый цвет из-за диеты, состоящей преимущественно из фитопланктона.

Описание

Максимальная продолжительность жизни антарктического криля в дикой природе достигает 6-7 лет. В неволе он доживает до 11 лет.

Пищевая ценность и калорийность мяса криля

Криль – легкоусвояемый диетический продукт, калорийность которого составляет 97 ккал в 100 г. Белок животного происхождения легко переваривается, показан для питания спортсменов, при сниженном иммунитете. В 100 г продукта содержится:

  • 2,8 г углеводов;
  • 1,8 г жиров;
  • 17,5 г белков.

Процентное содержание углеводов равно 0 при ежедневном употреблении 2000 ккал. Поэтому полезный продукт используется при похудении и поддержании формы.

Белки составляют 25% от дневной нормы, легко усваиваются. Эти свойства используются при спортивном питании, тяжелом физическом труде, для восстановления сил и энергии.

Важно! Злоупотребление продуктом способно нанести вред организму, несмотря на полезные свойства.